落叶小说网

繁体版 简体版
落叶小说网 > 上行期爱情故事[年代] > 第118章 中秋

第118章 中秋

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

怕蛇这回事吧,就是又怕真的有真叫自己看见,又怕真的有自己没看见。

看来看去没发现什么,肖凤就只能强自镇定继续忙活,忙起来专注起来,注意力转移了就会没事了。

腊猪腿月饼烤上了,现在还要做月亮粑。这里有三种月亮粑,两种是圆的,一种饺子一样半圆的,八月十五中秋节要吃的就是前两种。

糯米做原料的月亮粑,需要上锅蒸,肖凤先做这种。

她找出星期五才买的糯米粉,加水揉面,然后分了成七份,分别加入了早上出门前就浸泡的植物染色水。密蒙花染黄色、蝶豆花染蓝色、枫香叶染黑色、带绒毛的红蓝草染红色、叶片光滑的紫蓝草染紫色,这些也可以在三月三的时候染五色糯米饭。

乐安乡这一带有很多世居的少数民族,各个民族节日的美食都各不相同,几百年融合下来,不同的民族却都有差不多的节日美食。这种彩色的月亮粑,就是苗族、彝族、壮族等几个民族都会做的。

肖凤舀了一小勺核桃苏子芝麻碎,包进糯米粉团里,小心翼翼地收口揉圆,这时门响了。

听见阳志邦倒水洗手的动静,她才想起来刚刚的事,“老蛇赶走了?”

“被三哥抓住了。他说是菜花蛇,抓回家去逮耗子。”阳志邦答应说。

“啊?放家里?!”肖凤惊诧不已,“不怕人吗?他自己不怕,可别吓着三嫂和孩子啊。”

阳志邦哈哈笑,他也理解不了三哥的想法,“他说菜花蛇没毒不用怕。”

他往厨房来,看见桌子上的簸箕里整整齐齐的一排排团子,每个团子底下还有一片绿油油的桐子叶托着,实在是赏心悦目,叫他把那怵人的蛇马上就抛诸脑后了。

他指着肖凤在包的绿色月亮粑,“绿色的我还从没见过呢,你用什么染的?”

肖凤也把三哥抓蛇回家这事儿放下,得意地指着黄色和蓝色的水碗给他解释,“我用密蒙花和蝶豆花的水混一起,就是绿色的了。”

阳志邦也醒悟过来,不由竖大拇指,“我妈她原来做的一直没有绿色,我问为什么没有,她说得按传统来,传统里就没有绿色的。我倒是没细想过还可以调色呢,你可真聪明!”

老人们大多很传统,也不会去做有违传统的事情,单一的植物染色就是单一的,不会去创新混合使用。他很少参与这种节日特色食物的制作,而且传统里,也总把这些事情归为女人干,他便也就没细想过染饭的事情。

想到这里,他不禁有些自责,原来他没能时时惦记站在爱人的立场不是没有原因的,因为他连生育自己的亲生母亲都忽略了很多。看似各种身份的女人,她们的处境,其实有太多太多的相似性。

“我和你一起做,你教教我。”他挤到肖凤身旁去,准备大展拳脚。

肖凤让了一步,嫌挨着他热,只觉得他是想腻歪人,“这根本没有什么技术含量的东西还用教?没几个了我马上弄完,你去架锅上笼准备蒸,还有切土豆,赶紧炸月亮粑了。”

虽然他目的也不全是这个,但意图被察觉,也就没坚持,笑嘻嘻转身去按她吩咐干活。

糯米的月亮粑蒸好,肖凤让阳志邦往里头添了几块煤炭,这就架上油锅准备炸粉浆月亮粑。

平底圆铁勺模具里倒一调羹糯米粉浆,铺上土豆粒或是豌豆,直接浸到油锅里炸,定型后轻轻一敲就脱模,由它继续飘在热油里炸制金黄的时候架起来沥油就行,铁勺模具脱模后就继续做第二块第三块第四块……

火烧云映红阳家老宅的时候,两人终于折腾完了中秋节的美食,搬了大八仙桌摆到院坝里,又叫来了哥嫂家,孩子们搬着板凳出来,一大家子人聚在一起过中秋。

“叔娘,你说还有一种月亮粑,和这两个都不一样,是什么样子的啊?好吃吗?”大丽咬一口油滋滋的酥得掉渣的月饼,嚼得两腮鼓鼓的。

肖凤喝口茶清清嘴里的油腻,“那个是半圆形的,就像个大饺子一样,里面要包上糯米饭,糯米饭里还拌着多多的分葱,然后炸得香香脆脆的,香得很。”

黄澄澄的月亮爬上了老宅屋顶,照得四下亮堂堂的,大宇大修大美看着月亮,听着叔娘的描述,馋得满嘴冒口水。不过他们都上初中了,算大人了,可不好意思表现得像小孩子一样直接。

“能在里面放肉吗叔娘?”大礼咕咚咽下口水,赶忙咬一口炸得香糯的月亮粑,米浆软糯,洋芋粉粉的,他感叹,“真好吃!”

肖凤被这大馋小子逗笑,“当然能。哪天做了叫你们吃。”

“哪天?哪天哪天?”大礼追问。

肖凤捡了一个月饼塞到他嘴边,“哪天做了就是哪天。”

三哥阳志伟见他家老二那口水三千尺的模样,笑话起来,“你叔娘就爱惯着你们,看看给你们都馋成啥样了!”

“还得是有叔娘好哦,老娘可伺候不动你们。”罗丹梅也跟着打趣。

肖凤笑着不说话,哥嫂是夸她,她不想推辞。现在她已然不再习惯性的谦虚了。

阳志邦刚刚才要在肖凤身边坐下的时候,就被窜出来的大丽和大礼挤开去,这会儿只得自己一个人坐在她们对面,和父母哥嫂有一搭没一搭地说着话,笑盈盈地看着对面凳子上的三人。

汪树英坐在侧边看得兴味,听到这里便要去恶趣味地逗孩子,“拐了,等叔娘给你们生了弟弟妹妹,就不想你们了的,怕是要哭。”

肖凤愣了愣,虽然知道是逗孩子的玩笑,但她不喜欢这样的玩笑,便说,“不会的,你们想叔娘,叔娘就想你们。”

大丽不说话,大礼转转眼睛,“我们想叔娘,我们还想弟弟妹妹,我们是一家人。一家人爱一家人,相亲相爱的!”

“哈哈哈哈。”大伯阳志国被他逗得哈哈大笑,“咱们家就数大礼最古灵精怪,以后弟弟妹妹们不知道还能不能超过你。”

这相亲相爱的一家人就在院子里边吃边聊,时不时有笑声传得四邻八舍都是,叫人不禁都要感叹一句和美得很。

『加入书签,方便阅读』