人间甜铺第72章古法红薯糖水
晚秋将尽,初冬将至。
老街的风彻底褪去了温柔,吹在脸上带着清冽的寒意,街边的草木落尽枯叶,整条街巷显得清冷静谧。人间甜铺的暖光,便成了这条老街上最安稳的暖意。
夜色初临,行人稀疏。一个中年男人放慢脚步,犹豫片刻,抬手推开了甜铺的木门。
男人约莫四十岁,穿着洗得干净的工装外套,袖口微微磨损,头发沾着细碎的晚风凉意。他眉眼沉稳,常年奔波劳作留下些许沧桑,整个人看着拘谨又疲惫,像是被生活压了许久,难得寻一处安静落脚。
店里暖融融的热气扑面而来,驱散了他一身寒凉。
他局促地站在门口,环顾一圈安静的小店,小声问:“老板,还有糖水吗?”
店主点头:“有的,随便坐。”
男人选了最靠边的位置,端正坐好,双手放在膝上,斟酌许久,报出一个朴素的名字:“来一碗古法红薯糖水吧。”
这是最接地气、最贴人间烟火的甜汤。
新鲜蜜薯去皮切块,清水慢炖,不加繁复配料,只用少许冰糖提味。炖至红薯软糯软烂,汤汁浓稠清甜,带着红薯本身质朴的香甜。盛在白瓷碗里,热气腾腾,是小时候最安心、最纯粹的味道。
糖水端上桌,暖香四溢。
男人看着碗里金灿灿的红薯,迟迟没有动勺,眼底慢慢漫上一层疲惫的湿润。
“我好像,越来越没用了。”
他开口的声音很低,带着中年人心底无人可说的委屈和无力。
今年行情不好,他常年在外务工,活计时有时无,收入不稳定。上有年迈父母要赡养,下有年幼孩子要读书,一家人的担子全压在他一个人肩上。
他不敢偷懒,不敢停歇,刮风下雨照常出工,省吃俭用,把最好的都留给家人。可即便拼尽全力,依旧跟不上生活的脚步。看着身边同龄人日子蒸蒸日上,只有他止步不前,甚至步步为难。
夜里躺在床上,常常满心惶恐。怕自己赚不到钱,怕父母生病没钱医治,怕给不了孩子好的生活,怕自己平庸无能,撑不起整个家的烟火。
“我从来不敢喊累。”男人喉结动了动,声音带着压抑的沙哑,“在家里我是丈夫、是父亲、是儿子,是所有人的依靠。我必须坚强,必须无所不能,哪怕心里再慌、再难,也只能自己扛着。”