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第23章 美人

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去往张府办宴那日,谭青云骑着匹黑马带着一名汉子赶着马车来到云味食肆。

马车很是宽敞,姚姜让人将自己备好各色物事都放到随谭青云来的马车上,步上马车,随谭青云来的汉子赶起马车跟随他而去。

马车出了城一路向南,越走越是幽静,但姚姜并不心忧。

青川城南面山清水秀,多富户在湖边修建屋舍,路旁种植了各色花树。因此一路来繁花盛开,碧水映照,美不胜收。

马车行得一阵拐入小路来到一扇门前,谭青云下马拍了拍门环。

片刻后门“呀”一声开了,两扇大门敞开,马车赶入了院中。

待得马车停稳,姚姜下了马车,一名女子迎上来行礼:“请随我来。”

这女子肤白似雪、眉如墨画、端鼻樱唇,眼睛碧蓝,金发挽在脑后,没挽上去的细碎发丝打着卷,竟是个金发碧眼的胡人美人!

那美人见她愣着,便对她笑问:“姚娘子,这些东西都要送到灶间去么?”

姚姜回过神来,点了点头:“是,有劳了。”

胡人美人转头吩咐车夫:“树海,你将这些东西都送到灶间去。”

而后,她对着姚姜行了个礼:“姚娘子请随我来。”

这胡人美人的汉话说得极好,清晰明白语调也没有胡味。

这院子外面看不出门道,进到内里却清幽雅致,假山鱼池、轩馆水榭一样不少。

且园中花木扶苏,回廊曲折,别有洞天!

美人引着姚姜走了片刻,穿过道月亮门,前方的鱼池边坐着两人正在对弈。

姚姜已见其中一人正是那张相公。

张相公看到姚姜来了,笑着立起身来拱手:“姚娘子,有劳了。”

姚姜行了个礼,张相公已嘱咐那胡人美人:“你先引姚娘子去喝茶,歇上一歇。”

出了院门,姚姜便对那女子:“这位娘子,请带我去灶间。”

女子一笑:“姚娘子,我叫赛罕,你唤我赛罕便好。”

灶间在偏院,姚姜去到时,车夫已将她带来的物事都搬到此间来了。

偏院内还坐着两名妇人,面色红润,身形壮实。

姚姜看了看天色,问赛罕:“张相公与夫人还未用中饭吧?”

赛罕点头:“还未到中饭时分,我刚做了三个菜。”

姚姜挽起衣袖,那两名妇人便起身跟进来帮手。

两名妇人手艺实在粗糙,仅能帮着洗洗涮涮,拿递物件。

反倒是花儿一般美丽的赛罕有手不错的厨艺,真正帮得上手。

一旁的桌案上放着塞罕已做好的三盘菜,乃是清炒笋片、五彩肉丝与烩烧全鱼,便是以姚姜的眼光来看,都算得上色香味俱全。

姚姜烧起油锅,将一把茉莉花抛入其中,已有小儿的话笑声传入耳中,片刻后一少年背着个小儿,牵着个女童奔入院来。

少年身形高挑,长手长腿、眉目修长,面貌与谭青云有七分相似。

他一进来便耸着鼻子:“妈妈,赛罕姑姑,今日做什么好吃的?香味与往日不同。”

一名妇人微笑:“今日张相公请了位厉害的娘子来做菜,咱们一同尝个新鲜。”

少年牵着的女童与他面貌相似颇有英气,抿着嘴看姚姜。

他背上的小娃娃二三岁,眼珠极大小嘴微撅,如瓷娃娃般可爱,看到赛罕便伸出手对着她扑过来。

赛罕将手在围裙上擦了擦,伸手捏了捏他的面颊:“别淘气,跟着哥哥姐姐去玩,妈妈忙完了来抱你。”

一名妇人伸手拭去那少年头上的汗珠:“此间油烟大,气味呛人,你们且出去等着。”

姚姜捞起茉莉花,取出个荷叶包递给少年:“这是罗望子果糕,我用鲜果肉做的,甜酸可口极是开胃。正适合饭前吃。”

少年抱拳行了个礼才伸手接过,抱过赛罕怀中的小娃娃,牵着女童出去了。

姚姜取出两只熟鸡撕碎拌做柠檬鸡,又将带来的各色烤猪肉与卤肉制好的切好摆盘,而后让赛罕剁肉。

她则取出一篮青头菌洗干净,将菌柄挖空,挖出来的菌碎与肉末剁碎,再酿入菌柄中,入锅蒸熟。

赛罕睁大了她美丽的眼睛:“蘑菇我见过,但这样的我还是第一次见。”

“这是酿青菌。”姚姜微笑:“这蘑菇是我种出来的,无毒可以食得,蘑菇鲜美,今日特意做来请夫人尝一尝。”

午饭备好,赛罕与那两名妇人依次将饭菜拿去摆好,来拉姚姜:“姚娘子,我们一同用饭。”

姚姜笑着摇头:“我用过了。你去用吧,我歇一歇。”

赛罕再三邀请,姚姜都摇头,她方才去了。

赛罕用过饭回来:“姚娘子,你做的菜可真好吃。我家少夫人做菜也极是美味,但你与她是两样。”

姚姜意外:“你家少夫人还会做饭菜?”

赛罕点头:“我便是跟着夫人学的做菜,改日我也做给你尝尝。我可是将夫人的手艺都学全了的。”

忽然有个带着笑意的声音响起:“赛罕,你又胡说,我哪有手艺。”

一名女子步入灶间。

这女子眉横春山,目如秋水,肤如花开,微微一笑便如异花初放般耀人眼目。

纵算有赛罕这样的异国美人珠玉在前,这女子依旧让姚姜定住了目光,她翦水双瞳有莫大的吸引力,容颜明媚娇艳,眉宇间却又有寻常女子没有的英气,极是招人眼目。

赛罕:“夫人怎么来了?你身子还未好,应当好生歇着。”

女子秋波流转:“我哪有那么娇弱,你别吓着姚娘子。”

她转过来对着姚姜敛衽行礼:“辛苦姚娘子了,你做的菜很是开胃,我今日吃得很是开心。”

那女子走后姚姜才回过神来,问赛罕:“这位便是夫人么?”

赛罕点头:“是。”

姚姜想了想:“你说夫人身子未好,是怎么回事?”

赛罕一愣:“没,夫人就是不爱吃饭,令我们很是担忧。”

姚姜皱了皱眉,如今正是炎夏,身体强壮的人都怯热面红,这位夫人却面色偏白,身形又纤弱,身体必定不好!可谭青云却未曾与她提过!

她想了想:“我知晓你们府上有府医,我想请他来看一看,我带来的菜蔬食材中哪些不能让夫人进食。”

姚姜先前被这位夫人的美貌震惊,而后看到了她形容娇弱风都吹得倒的样子,立时深深懊悔,冷汗都出来了!

先前谭青云,没能把这夫人体弱告诉她,她忽然担心自己做的菜让这位夫人吃出个好歹来!

赛罕带了与张相公对奕的人来,他步入灶间先对姚姜拱了拱手:“姚娘子请在下来所为何事?”

姚姜咬了咬嘴唇:“这位先生,我不知晓尊府的夫人抱恙,请你来看一看,这些菜蔬可有夫人不能食的?”

那人一笑:“只要是正常的饮食,夫人都能进得的。”

姚姜心下稍安,但依旧行了个礼:“我有担心,还请先生过目。”

那人将姚姜带来的食材看了一回:“姚娘子,你这尾活鱼我可从未见过。”

姚姜:“此为七星红鱼,鱼肉橙红无腥味,我晚间剔为鱼脍配以山葵,不知夫人可能食得?”

那人又看向一旁桶中的虾:“这虾居然能长得有手掌大?还是活的?”

姚姜微笑:“这虾也是专为尊府去找寻的,我做道虾糁,晚间可以请诸位品其甜美。”

那人看了她片刻,笑着说:“姚娘子这鱼虾都是未曾见过的,极其难得,必定美味。夫人是曾大病了一场,可如今已痊可二月,本该多进些饮食。但恰逢炎夏,她胃口不开,这是苦夏导致她虚耗自身,长此以往必定损伤根基。听闻姚娘子的菜做得别致开胃,张相公这才请姚娘子来做饭食,是想让夫人多进些许。”

“夫人今日进了整一碗米饭,姚娘子的米饭是各色奇异的粮米组成,还有我不识得的菜蔬与果碎,极香还极是开胃,柠檬鸡与茉莉香豆又很下饭,夫人饭后还跟公子分了半块百香甜芒糕,是这个名儿我没说错吧?”

他笑着:“夫人有这般好的胃口,姚娘子功不可没呀!姚娘子用的香豆我是第一回见,但尝了尝,这豆子极好,应当性温、滋阴、补肾、健脾、温中、下气,于夫人大有禆益。不过,我听闻姚娘子有味拿手菜是兰花小刀鸭,得排三日队才能吃上。家中或许做不了,改日我定要去肆尝上一尝。”

姚姜微笑:“多谢先生指点,夫人都能食得我便放心了。兰花小刀鸭我也备下了,只是这个菜不能急,中午赶不及送上,晚间一定请送上请各位品尝。”

赛罕却立刻拉着姚姜:“姚娘子,你教教我,我得学会你的本事,我要把夫人养胖些。”

赛罕美貌动人却是极是缠人,整个下午都缠在姚姜身边苦苦哀求。

姚姜只得直言相告:“你做的菜也很好,只是我用的食材是我自己栽种的,这才稀罕了些。”

“你教我栽种!”赛罕琉璃般清透的眼睛看着她:“我会用心学,就像跟着夫人学做饭菜一样,我一定能学会!”

没等姚姜说话,赛罕拉着她的手:“我会好好学,我,”

她看了姚姜片刻,嘟着红唇:“你不教我,我就天天跟着你!”

她跑开去,不多时抱着个妆奁进来:“这些都给你。”

妆奁内的首饰都极是精美。姚姜呆看着赛罕,她眼中微有泪光:“只要你教我让夫人多进些饭食,这些都是你的。”

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